無糖食品甜味劑阿斯巴甜及糖精鈉

　　無糖食品甜味劑是很多人非常熟悉的，今天我們介紹的是無糖食品甜味劑阿斯巴甜及糖精鈉，兩者作為無糖食品甜味劑并不是特別出名，卻是很多無糖食品作坊及企業(yè)會(huì)添加的，它們的安全程度和功效，我們一起了解一下。

      阿斯巴甜

　　阿斯巴甜作為無糖水品里的甜味劑，在體內(nèi)代謝過程中的主要降解物為苯丙氨酸，可影響苯丙酮尿病患者的發(fā)育，但對(duì)正常人無害。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世衛(wèi)聯(lián)合食品添加劑專家委員會(huì)規(guī)定，阿斯巴甜每日允許的攝取量為每公斤體重40毫克，且孕婦及哺乳的母親最好不要食用。因此日常消費(fèi)者要注意這個(gè)問題并控制食量。

　　糖精鈉

　　糖精鈉大家都比較熟悉，這是一種從焦油中提煉相對(duì)較早的人體合成的甜味劑，一般用在果脯中，甜度很高，但其致癌可能性還未排除，也要注意不要多吃。目前，國(guó)家規(guī)定糖精鈉的最大使用量是0.15克/千克、嬰幼兒食品中不得使用。在美國(guó)，凡是添加糖精鈉做甜味劑的食品，均要求標(biāo)有“糖精鈉能引起動(dòng)物腫瘤”的警告語。因此購(gòu)買加入糖精鈉食品的消費(fèi)者一定要注意以上幾點(diǎn)，慎重食用。

　　通過以上介紹，你是不是對(duì)這兩種無糖食品甜味劑有一定的了解了呢，更多健康知識(shí)可在唐人福健康知識(shí)查看。